• Home
  • Recepten
  • Instagram
  • Recepten-index
  • Over What’s that smell
  • Contact

Whatsthatsmell.nl

Foodblog voor elke dag

3x traditionele sinterklaasrecepten

3 december 2015 door Willemijn 2 reacties

Sinterklaas is misschien wel mijn favoriete feest van het jaar. Al 31 jaar kijk ik trouw naar de intocht van Sinterklaas op tv samen met mijn zusje. Voor ons op tafel schaaltjes chocoladepepernoten, Friese pepernoten, suikermuizen, marsepeinen aardappeltjes, strooigoed, schuimpjes, marsepein van het varken, taaitaai én natuurlijk wat mandarijnen (het moet natuurlijk allemaal niet te ongezond worden 😉 ). ’s Avonds eten we een grote kom snert, oftewel zelfgemaakte erwtensoep. Naar het recept van mijn lieve schoonmoeder, mmm!

Maar het gaat me niet om de cadeautjes of het eten, ik vind het gewoon fijn om mijn familie in de decembermaand extra vaak te zien. Om in mijn nieuwe huis voor de openhaard te zitten, sintliedjes te zingen voor mijn zoon en te lachen om de hilarische sinterklaasfilmpjes en grappige foto’s die ik van vrienden toegestuurd krijg. Die gezelligheid, samen delen, voor elkaar koken, daar kan weinig tegenop.

In deze blogpost wil ik graag mijn 3 favoriete sinterklaasrecepten met jullie delen. Wat mij betreft echte klassiekers, die je een keer gemaakt moet hebben!

Enne, ik ben natuurlijk vreselijk benieuwd: wat is jouw favoriete sinterklaasrecept? 🙂

  1. Met stip op nummer 1 het recept voor oer-Hollandse erwtensoep. Gekregen van mijn schoonmoeder, die het recept weer kreeg van haar moeder. Een hele eer dat ik het van haar kreeg dus!
    Erwtensoep recept

    Erwtensoep recept

     

  2. Mijn recept voor Friese pepernoten. Dit is een principekwestie, sorry. Maar ik vind dit echt de allerlekkerste pepernoten die er zijn! Komt door de honing en het anijszaad dat er in moet, denk ik. Zooo lekker!
    Friese pepernoten

    Friese pepernoten

     

  3. Last-but-not-least: het recept voor speculaasbrokken. Speculaas kan wat mij betreft eigenlijk altijd, is niet per se gelinkt aan het sinterklaasfeest. Dat komt goed uit, want speculaasbrokken maken, dat is écht een eitje. Je hoeft geen mooie vormpjes te boetseren maar rolt gewoon het deeg uit in een plak en hup, de oven in.

    Speculaasbrokken maken

    Speculaasbrokken maken

Gerelateerd

Categorie: 3x favoriet, Feestrecepten Onderwerpen: Comfort food, Supersimpel, Voor het hele gezin, Vooraf te maken, Zoet

Reacties

  1. Christine zegt

    11 november 2016 om 20:15

    Hoi Wllemijn

    Ja heerlijk die laatste maand van het jaar ik vind het ook lekker je zou alleen geen verjaardagen moeten hebben .
    Het is nu nog leuker met je zoon die tijd moet je echt koesteren.
    Maar ik hef een vraagje .

    Heb jij ook iets lekkers in je boeken maar dan koolhydraten beperkt voor de feestdagen??
    Liefs Christine vd Ancker

    Beantwoorden
    • Willemijn zegt

      13 november 2016 om 20:55

      Hoi Christine,

      Ja, het is echt genieten met die kleintjes. Lekker naar de stoomboot kijken op tv en mandarijntjes eten! Wat dat betreft kunnen jij en ik denk ik een voorbeeld nemen aan O., die eet 3 pepernoten en 3 mandarijntjes. En ik en Rick de rest van het snoepgoed, hahaha! Aan koolhydraatarme recepten kan ik je denk ik niet zo goed helpen. Ja, veel soep en avondmaaltijden kun je denk ik makkelijke paleoproof maken, maar dat sinterklaassnoepgoed is gewoon met traditionele ingrediënten het lekkerst ben ik bang. Sterkte deze weken!

      Groet! Willemijn

      Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

NIEUWSTE RECEPTEN

  • Recept gevulde eieren met guacamole
  • Snelle hammousse zelf maken
  • Kruidnotenpudding met sinaasappelsaus
  • Mini-saucijzenbroodjes maken
  • Pasta met geroosterde-paprika-tapenade & dragon
  • Pappa al pomodoro (tomatensoep met brood)
  • Koffiecake met amandelcrumble
  • Gezonde kwarktaartjes met aardbeien

VOLG WHAT’S THAT SMELL

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

RECENTE REACTIES

  • Willemijn op Pasta met romige tomaat-mascarponesaus
  • Erica op Pasta met romige tomaat-mascarponesaus
  • Willemijn op Hartige cake met pompoen & feta
  • Johanna op Hartige cake met pompoen & feta
  • Buffet aan huis Den Haag op Recept gevulde eieren met guacamole

Bekend van:

Koken met Willemijn Visser Nieuwe Meerbode

CATEGORIEËN

  • 3x favoriet
  • Avondeten
  • Bij de koffie/thee
  • Bijgerechten
  • Bonen- en peulvruchtenrecepten
  • Borrelrecepten
  • Broodbeleg
  • Brunchrecepten
  • Burgers maken
  • Chinese rijsttafel maken
  • Feestrecepten
  • Geen categorie
  • Gezonde recepten
  • Hartige-taart-recepten
  • Jam maken
  • Kipgerechten
  • Lunchrecepten
  • Magnetronkoken
  • Menu's
  • Nagerechten
  • Ontbijtrecepten
  • Ovengerecht
  • Pastarecepten
  • Pizza maken
  • Rijst- & noodlerecepten
  • Saladerecepten
  • Smoothierecepten
  • Soeprecepten
  • Stamppotrecepten
  • Stoofpotrecepten
  • Toetjesrecepten
  • Tortillarecepten
  • Vegetarische recepten
  • Visgerechten
  • Vleesgerechten
  • Wraps maken

Volg What’s that smell op Facebook

Whatsthatsmell.nl

×