• Home
  • Recepten
  • Instagram
  • Recepten-index
  • Over What’s that smell
  • Contact

Whatsthatsmell.nl

Foodblog voor elke dag

Wrap met doperwtjesspread & gerookte zalm

23 september 2015 door Willemijn Geef een reactie

Wrap met doperwtjesspread & gerookte zalm – Jazeker, ik doe ook aan verzoeknummertjes! Mijn zusje bijvoorbeeld, wilde weleens wat anders mee in de lunchtrommel dan een bammetje kaas. ‘Iets met wraps graag.’ U vraagt, wij draaien. Deze lunchwrap met doperwtjesspread is supersnel klaar en een ideale manier om gedurende de dag al wat extra groente binnen te krijgen. Wist je dat volgens de huidige inzichten 2 ons groente per dag eigenlijk niet voldoende is? Ik bedoel maar. De doperwtjesspread kun je trouwens heel goed de avond van te voren maken en in een klein bakje in de koelkast te bewaren. En smaakt ook zonder zalm en rucola heel prima op toast. O, enne

Wrap met doperwtjesspread en gerookte zalm
Wrap met doperwtjesspread & gerookte zalm
Recept afdrukken
  • MaaltijdLunch
Porties Prep Tijd
2 personen 10 minuten
Porties Prep Tijd
2 personen 10 minuten
Wrap met doperwtjesspread en gerookte zalm
Wrap met doperwtjesspread & gerookte zalm
Recept afdrukken
  • MaaltijdLunch
Porties Prep Tijd
2 personen 10 minuten
Porties Prep Tijd
2 personen 10 minuten
Ingrediënten
  • 4 wraps meergranen
  • 200 g doperwten diepvries
  • 2 el yoghurt Griekse
  • 1 el citroensap
  • 2 takjes munt alleen de blaadjes
  • 150 g gerookte zalm
  • 4 handjes rucola = half zakje
  • peper & zout
Porties: personen
Instructies
  1. Ontdooi de erwtjes (ik doe dat altijd in een bakje in de magnetron ;-). De diepvrieserwtjes hoef je voor dit recept niet te koken.
  2. Pureer de erwtjes, Griekse yoghurt, citroensap en munt tot een gladde spread en breng op smaak met zout & peper.
  3. Besmeer elke wrap met 2 el doperwtjesspread. Strooi er een handje rucola over en beleg om het af te maken met wat plakjes zalm.
    lunchwraps met doperwtjesspread en gerookte zalm
  4. Oprollen en aanvallen maar!
Notities
  • Ook heel lekker met gerookte forelfilet! (Die koop je vers bij de visboer of vacuüm verpakt bij de supermarkt.)
  • Borreltip: snij de wrap met doperwtjesspread in stukjes en prik in elk rolletje een cocktailprikkertje om de boel bij elkaar.
Deel dit Recept

Gerelateerd

Categorie: Bonen- en peulvruchtenrecepten, Borrelrecepten, Gezonde recepten, Lunchrecepten, Tortillarecepten, Wraps maken Onderwerpen: Gezond, Snel klaar, Supersimpel, Voor het hele gezin, Vooraf te maken

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

NIEUWSTE RECEPTEN

  • Recept gevulde eieren met guacamole
  • Snelle hammousse zelf maken
  • Kruidnotenpudding met sinaasappelsaus
  • Mini-saucijzenbroodjes maken
  • Pasta met geroosterde-paprika-tapenade & dragon
  • Pappa al pomodoro (tomatensoep met brood)
  • Koffiecake met amandelcrumble
  • Gezonde kwarktaartjes met aardbeien

VOLG WHAT’S THAT SMELL

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

RECENTE REACTIES

  • Willemijn op Pasta met romige tomaat-mascarponesaus
  • Erica op Pasta met romige tomaat-mascarponesaus
  • Willemijn op Hartige cake met pompoen & feta
  • Johanna op Hartige cake met pompoen & feta
  • Buffet aan huis Den Haag op Recept gevulde eieren met guacamole

Bekend van:

Koken met Willemijn Visser Nieuwe Meerbode

CATEGORIEËN

  • 3x favoriet
  • Avondeten
  • Bij de koffie/thee
  • Bijgerechten
  • Bonen- en peulvruchtenrecepten
  • Borrelrecepten
  • Broodbeleg
  • Brunchrecepten
  • Burgers maken
  • Chinese rijsttafel maken
  • Feestrecepten
  • Geen categorie
  • Gezonde recepten
  • Hartige-taart-recepten
  • Jam maken
  • Kipgerechten
  • Lunchrecepten
  • Magnetronkoken
  • Menu's
  • Nagerechten
  • Ontbijtrecepten
  • Ovengerecht
  • Pastarecepten
  • Pizza maken
  • Rijst- & noodlerecepten
  • Saladerecepten
  • Smoothierecepten
  • Soeprecepten
  • Stamppotrecepten
  • Stoofpotrecepten
  • Toetjesrecepten
  • Tortillarecepten
  • Vegetarische recepten
  • Visgerechten
  • Vleesgerechten
  • Wraps maken

Volg What’s that smell op Facebook

Whatsthatsmell.nl

×