Kokosmakronen met limoen - Toen ik jong was, kregen mijn zusje en ik door de week hooguit een biscuitje bij de thee. En wanneer we om snoep of koek … Lees meer
Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus
Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus - Dit is een van mijn meest geslaagde experimenten van de afgelopen tijd. Ik ben dol op de … Lees meer
Gevulde courgette met gehakt & kerrie
Gevulde courgette met gehakt & kerrie - #courgette en #zuccini schijnen populaire zoektermen te zijn op social media, maar ik moet eerlijk … Lees meer
Borreltip: groene asperges met parmaham
Groene asperges met parmaham- Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar na eerste kerstdag, tweede kerstdag én derde kerstdag ben ik altijd een beetje … Lees meer
Avocado uit de oven met ei & tomaat
Een echt rijpe avocado, dat is een waar genot. Zacht, romig, boordevol goede vetten, een textuur die smelt op je tong. Een onrijpe avocado … Lees meer
Preikerriesoep met gerookte makreel
Dit is nu wat je noemt een MAALTIJDsoep. Gezond, boordevol groente, stevig, smaakvol. Niks geen stokbroodjes met kruidenboter ernaast. Gewoon: soep. … Lees meer
3x gezonde winterse salade
3x gezonde winterse salade - Veel mensen eten alleen salades in de zomer, maar in de herfst en winter kan een flinke kom salade op z'n tijd juist een … Lees meer
Rodekoolsalade met geitenkaas, walnoot & sinaasappel
Ik ben dol op Hollandse pot: ouderwetse boerenkoolstamppot, witlof ham & kaas, hutspot, stamppot rauwe andijvie... Héérlijk! Maar soms is het leuk … Lees meer
Klassieke goulashsoep maken
Goulashsoep maken vergt veel geduld. 4-4,5 uur pruttelen en je vindt een gouden goedje in de pan. En dat terwijl je je 2 uur ervoor nog afvroeg of het … Lees meer
Zoete-aardappel-frietjes
En ineens was daar de zoete aardappel. Muffins, brownies, stamppotjes, ontbijtjes: je kunt het zo gek niet bedenken, of er kan zoete aardappel in. Het … Lees meer