Chocolademousse zonder ei - Wat is kerst zonder chocolademousse? Oké, oké, ik kan genoeg ander lekkers bedenken, maar toch is chocolademousse voor mij … Lees meer
Gevulde hele kip met paddenstoelen
Eén van de weinige criteria die ik had toen ik mijn eerste oven kocht (een losse, inbouwapparatuur kon ik me nog niet veroorloven want: geen 'eigen' … Lees meer
Bloemkoolsoep met blue stilton
Wie dit blog een beetje volgt weet: ik ♥ soep. Vrijwel elke zondag staat er wel een ander soeprecept op het menu, van good old klassiekers als … Lees meer
Wentelteefjes maken
Wentelteefjes maken - Eén van de allerergste ochtenden OOIT vanuit ontbijtperspectief, was die keer dat ik, hoog zwanger & op de nuchtere maag, … Lees meer
Basic bami goreng recept
Mark my words: na het lezen van dit artikel worden djinten, djahé en ketoembar je beste vrienden! Ehm... Say what? Beetje flauw natuurlijk, want als … Lees meer
Avocado uit de oven met ei & tomaat
Een echt rijpe avocado, dat is een waar genot. Zacht, romig, boordevol goede vetten, een textuur die smelt op je tong. Een onrijpe avocado … Lees meer
3x traditionele sinterklaasrecepten
Sinterklaas is misschien wel mijn favoriete feest van het jaar. Al 31 jaar kijk ik trouw naar de intocht van Sinterklaas op tv samen met mijn zusje. … Lees meer
Pasta met paddenstoelen & truffelolie
Truffelolie, wat een uitvinding is dat! De mascarpone in dit recept maakt de pasta lekker romig maar dat beetje truffel-flavour heeft het echt een … Lees meer
Kaasuienmuffins
Een van mijn absolute eetzondes zijn de kaasuienbroodjes van de bakker. Koud, warm, het maakt me niks uit. Zolang er maar véél kaas en véél ui op zit, … Lees meer
Kaasfondue zelf maken
Ik heb een aartslelijke fondueset. Niks niet retro, niet zo'n gezellig aardewerken kom met handvat en een petroleum-warmhoudplaatje eronder. Nee, ik … Lees meer