Snelle lentesalade met krieltjes, aspergetips & appel - Vorig jaar rond deze tijd was mijn leven zoveel simpeler. Ik kookte iets nieuws, het bleek … Lees meer
Rijstsalade met maïs & zwarte bonen van het North Star Café
Dit recept kreeg ik van mijn vrienden Mels en Nienke. Zij woonden twee jaar in Columbus (Ohio) en gingen daar vaak eten in het North Star Café, waar … Lees meer
Hutspot met pastinaak
Hutspot maken is doodeenvoudig. Je hebt drie gelijke delen wortelen, aardappelen en uien nodig, een beetje geduld, wat smaakmakers, én... Een stamper … Lees meer
Rodekoolsalade met geitenkaas, walnoot & sinaasappel
Ik ben dol op Hollandse pot: ouderwetse boerenkoolstamppot, witlof ham & kaas, hutspot, stamppot rauwe andijvie... Héérlijk! Maar soms is het leuk … Lees meer
Ouderwets lekkere boerenkoolstamppot
Ik hoor het je denken: eten ze daar in huize Whatsthatsmell ook wel eens normale kost? Een ouderwets AVG'tje, of een oldskool stamppotje? Jazeker … Lees meer
Sperziebonensalade met honing-mosterddressing & een moot verse zalm
Af en toe las ik een balansdag, of -week in. Maar calorieën tellen, nee, daar geloof ik niet in. Natuurlijk is het fijn om te weten dat het ene … Lees meer
Aardappeltjes met geroosterde venkel (en een god-de-lijk sausje) uit de oven
Aardappeltjes met geroosterde venkel - Ik geloof dat ik mezelf heb overtroffen. Nee, serieus. Mijn lief en ik likten zojuist echt letterlijk onze … Lees meer