Ik had hele andere eetplannen voor de avond maar na 45 minuten door de stromende regen naar huis fietsen had ik ineens niet zoveel zin meer om … Lees meer
Romige venkelsoep met zoete aardappel
Mijn zusje en ik hielden vroeger (toen we nog bij elkaar om de hoek woonden en ik nog niet saai was) vaak een soepzondag. Grote pan soep op het vuur, … Lees meer
Gevulde pastaschelpen met geitenkaas & spinazie
Conchiglioni zijn de grote broers van Cocciolette en Conchigliette. Nu heb je nog steeds geen flauw idee waarover ik het heb, maar neem maar van mij … Lees meer
Ouderwets lekkere boerenkoolstamppot
Ik hoor het je denken: eten ze daar in huize Whatsthatsmell ook wel eens normale kost? Een ouderwets AVG'tje, of een oldskool stamppotje? Jazeker … Lees meer
Zalmburgers met dille & limoen
Deze zalmburgers met dille & limoen is zijn wat slanker dan mijn super-de-luxe-weekendburger met bacon en blauwe kaas, dus fijn ter afwisseling. … Lees meer
Klassieke goulashsoep maken
Goulashsoep maken vergt veel geduld. 4-4,5 uur pruttelen en je vindt een gouden goedje in de pan. En dat terwijl je je 2 uur ervoor nog afvroeg of het … Lees meer
Surimisalade en Surinaamse eiersalade zelf maken
Surimisalade en Surinaamse eiersalade zelf maken - Bij de supermarkt staan misschien wel 100 kuipjes kant-en-klare broodsalade. Een aantal ervan … Lees meer
Hartige cake met pompoen & feta
Ik ben altijd op zoek naar receptjes die me helpen om meer groente te eten gedurende de dag. Deze hartige cake met pompoen & feta past perfect in … Lees meer
Broccolisalade met yoghurtdressing, nootjes & rozijnen
Dat groente eten niet saai hoeft te zijn heeft de grote Yotam Ottolenghi met zijn boek Plenty wel bewezen. Zijn superinspirerende kookboek staat … Lees meer
Quesadilla recept
Op mijn werk heb ik niks tegen een boterhammetje met kaas als lunch (sterker nog: ik ben dol op kaas, vooral in combinatie met echt goed brood). Maar … Lees meer